Obložený, zapečený chlebík, děsná bašta!!! (recept od Nadi ID 28519)

Name: Obložený, zapečený chlebík, děsná bašta!!! (recept od Nadi ID 28519)
Ingredients: 1 bochník chleba (lze použít 1/2), máslo (125 g), 4 stroužky česneku, sůl, pepř, salám (jaký máte rádi), trvrdý sýr, vajíčko, cibule a zelenina (použila jsem rajčata a papriku).

21. 10. 2010

0.0

0×

Obložený, zapečený chlebík, děsná bašta!!! (recept od Nadi ID 28519)

Potřebné ingredience

1 bochník chleba (lze použít 1/2), máslo (125 g), 4 stroužky česneku, sůl, pepř, salám (jaký máte rádi), trvrdý sýr, vajíčko, cibule a zelenina (použila jsem rajčata a papriku).

Postup přípravy

Chléb rozdělte na tenké plátky asi tak 1,5 cm co nejvíce dolů, ale chleba neproříznout. Musí zůstat pohromadě. Na másle orestujte česnek a přidejte sůl, pepř a poté nechte vychladnout. Když máslo s česnekem vychladne potřete z obou stran všechny krajíce. Poté mezi krajíce naskládejte vše co máte připravené a co máte rádi. Sýr můžete dát na plátky nebo nastrouhat a smíchat s vajíčkem, sýr se tak lépe všude dostane, vajíčko podle množství sýru (možné dát i dvě). Povrch chlebíku potřete ještě směsí másla s česnekem. Poté chlebík zabalte do alobalu, dejte na plech a pečte na 200°C asi 20 minut. Pak chleba rozbalte a dopečte asi tak 10 minut, musí mít křupavou kůrku. Po upečení rozřezejte na plátky.

Je to vážně bašta. Mohu jen doporučit.

a šup s tím do trouby

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Renča50 31. 12. 2018, 13:06

Vynikající.Použila jsem chléb Šumava - velký 38 cm,70dkg salámu(šunkový,vysočina,poličan), 30dkg eidamu, 1 vajíčko, 1 máslo , 5 stroužků česneku, stáhli jsme to tenkým drátem, protože jsme to dělali z velkého chleba, aby to všechno drželo pohromadě.. (Y)

denny.kal 19. 12. 2011, 16:17

opět dnes dělám k večeři, zbyl mi z víkendu chleba, tak bude bašta, právě se peče a krájí se dobře, musí se nechat chvíli vystydnout a pak to jde super a nerozpadá se to